Hallo und herzlich willkommen!

Mein Name ist Andreas, bin Baujahr 78 und lebe mit meiner Frau Steffi im wunderschönen Bornheim bei Bonn.

Im Juni 2024  habe ich eine neue Leidenschaft für mich entdeckt: den Plancha Grill, auch Flat Top Grill genannt. Was als einfacher Ausgleich begann, hat sich schnell zu einem erfüllenden Hobby entwickelt, dass ich nun mit euch teilen möchte.

Meine Reise mit der Plancha begann im Juni 2024 nach 3 Jahren voller Herausforderungen und Schicksalsschläge. In dieser Zeit wurde mir klar, dass ich etwas in meinem Leben ändern musste. Der Plancha Grill wurde zu meinem kreativen Ventil und einer Möglichkeit, positive Energie zu schöpfen.

Ich bin weder Profi- noch Hobbykoch, sondern bin absoluter Anfänger. Aber darum geht es mir nicht. Ich möchte keine Tutorials zeigen, wie man perfekt kocht oder Zutaten schneidet. Vielmehr möchte ich zeigen, wie man durch das Kochen mit der Plancha nicht nur köstliche Gerichte zaubern, sondern auch einen Weg finden kann, mit schwierigen Lebenssituationen umzugehen. Meine Videos und Rezepte sollen euch inspirieren und zeigen, dass jeder – unabhängig von seinem Können – in der Lage ist, Freude am Grillen zu finden und dabei etwas Neues zu lernen.

Es ist mir eine Herzensangelegenheit, diese besondere Art des Kochens populärer zu machen und eine Gemeinschaft von Gleichgesinnten zu schaffen.

Auf meiner Homepage und meinem YouTube-Kanal teile ich regelmäßig Videos und Rezepte, die euch die vielfältigen Möglichkeiten des Plancha Grills näherbringen. 

Ich freue mich darauf, wenn ihr mich auf dieser reise begleitet. Lasst uns gemeinsam entdecken, was man alles auf einem Plancha Grill zaubern kann und wie man dabei ein wenig Glück und Zufriedenheit findet.

Euer Andreas

Fühlt euch frei, mir bei Fragen oder Anregungen eine Nachricht zu hinterlassen oder meinen YouTube-Kanal zu besuchen. Ich freue mich über jeden Austausch und eure Unterstützung!